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私が作ると

2009/03/11
ホットケーキみたいな香りがするのですが。。

おいしい卵焼きの作り方を知りたい。

   
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23:59 daybook | コメント(2) | トラックバック(0)
コメント
焼きすぎなのか??

関東風に砂糖いれてるのか??

焼きすぎだと、思っているより心持ち早めに「巻き」の作業に入ってみるとか...

関東風なのは僕はつくったことないのでよくわかりません。

ひさしぶりに週末に実験してみよかな。
砂糖を入れてます。焦げ目がついたのも良くないかも知れません。
「甘い玉子焼き」ではなく「スイーツ」になる・笑
次は関西風で。

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